旅游管理論文影響大學(xué)旅游管理專業(yè)認(rèn)同因素的實(shí)證分析 doi: 10.3969/j.issn.1007-0087.2016.02.010 一般認(rèn)為，專業(yè)認(rèn)同是指對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)可和接受，學(xué)習(xí)者愿意接受主動(dòng)學(xué)習(xí)和積極的學(xué)習(xí)態(tài)度[1]。就業(yè)不理想、專業(yè)門檻低、專業(yè)聲譽(yù)差、專業(yè)報(bào)考率低等原因，直接影響了旅游管理專業(yè)的認(rèn)可度。甚至在2014年教育部公布的最難找工作中，旅游管理本科專業(yè)也在其中。盡管旅游業(yè)就業(yè)形勢(shì)尷尬，但旅游業(yè)的實(shí)際發(fā)展卻如火如荼。截至2014年底，中國(guó)內(nèi)地全年國(guó)際旅游收入達(dá)569億元，國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)3.1萬(wàn)億元，同比分別增長(zhǎng)10.16%和16.3%。 2014年，接待游客總量37.6億人次，旅游總收入3.3萬(wàn)億元，同比分別增長(zhǎng)10.8%和14.8%。旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和惠及民生的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，逐漸成為新常態(tài)下區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。職業(yè)認(rèn)同是職業(yè)凝聚力的象征，是職業(yè)健康發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。大學(xué)生是職業(yè)認(rèn)同研究的主體。以大學(xué)生為研究對(duì)象來(lái)研究旅游管理職業(yè)認(rèn)同感，探討職業(yè)認(rèn)同感的主要影響因素及提升策略，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。一、文獻(xiàn)綜述“同一性（）”一詞最初來(lái)源于拉丁語(yǔ)idem，由弗洛伊德首先提出。它是指?jìng)€(gè)體與他人、群體或模仿人物之間心理情感趨同的過(guò)程[2]。
“身份”的概念體系從五個(gè)主要維度進(jìn)行解讀，即經(jīng)驗(yàn)、成員資格、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、多重成員資格的聯(lián)系、個(gè)體宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境的聯(lián)系[3]。國(guó)內(nèi)外學(xué)者分別從動(dòng)態(tài)和靜態(tài)的角度對(duì)認(rèn)同進(jìn)行了解讀：從動(dòng)態(tài)的角度來(lái)看，認(rèn)同被認(rèn)為是認(rèn)知、態(tài)度、情感甚至行為的動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)移過(guò)程[4-6]；從靜態(tài)的角度來(lái)看，認(rèn)同是用來(lái)描述主體與自身、被模仿群體成員或周圍環(huán)境之間在利益、目的、價(jià)值取向和認(rèn)知傾向上的一種同化狀態(tài)[7]。國(guó)外學(xué)者已將職業(yè)認(rèn)同納入職業(yè)認(rèn)同的范疇。國(guó)內(nèi)關(guān)于職業(yè)認(rèn)同的研究起步較晚。國(guó)內(nèi)外研究主要集中在職業(yè)認(rèn)同的概念[8-10]、影響因素[11-12]以及改進(jìn)策略[13-14]等方面。近年來(lái)，旅游學(xué)科開始涉及職業(yè)認(rèn)同的研究。并取得了一定的成果[15]。孫坤等認(rèn)為，旅游管理專業(yè)的認(rèn)可度會(huì)影響該專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過(guò)調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)旅游管理專業(yè)的認(rèn)可程度較低，且年級(jí)之間存在差異。作者進(jìn)一步提出改進(jìn)建議[16]。張紅霞等認(rèn)為，旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同包括專業(yè)認(rèn)知、職業(yè)情感、專業(yè)學(xué)習(xí)和專業(yè)選擇四個(gè)維度，且實(shí)習(xí)前后職業(yè)認(rèn)同存在差異[17]。目前，旅游學(xué)科尚缺乏系統(tǒng)的專業(yè)認(rèn)同理論研究體系。旅游管理專業(yè)認(rèn)同的影響因素和作用機(jī)制研究不夠深入，理論研究的缺乏制約了專業(yè)發(fā)展。
旅游管理專業(yè)認(rèn)可度的核心影響因素有哪些？作為職業(yè)認(rèn)同的主體，大學(xué)生視角下如何提升旅游職業(yè)認(rèn)同？本研究擬通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和半結(jié)構(gòu)化訪談的方式對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行初步探討。 2.研究設(shè)計(jì) (1)問(wèn)卷設(shè)計(jì) 本研究在參考相關(guān)文獻(xiàn)和旅游管理專業(yè)實(shí)際的基礎(chǔ)上，初步設(shè)置了34個(gè)問(wèn)題，涵蓋了大學(xué)生職業(yè)認(rèn)同的大部分情況。詳細(xì)調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)。表2 本研究在問(wèn)卷設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，針對(duì)旅游管理專業(yè)認(rèn)定的實(shí)際情況，選取部分學(xué)生進(jìn)行半結(jié)構(gòu)化訪談。采訪問(wèn)題是：您認(rèn)為應(yīng)該采取哪些措施來(lái)有效增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同？ （二）研究方法及調(diào)查問(wèn)卷本研究設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷分為三個(gè)部分。第一部分：調(diào)查對(duì)象的人口學(xué)特征（表1）；第二部分：旅游管理職業(yè)認(rèn)同的影響因素。這部分是總體設(shè)計(jì)的。 34 個(gè)問(wèn)題；第三部分：半結(jié)構(gòu)化訪談。第二部分采用李克特五點(diǎn)量表法，“完全一致-完全不一致”對(duì)應(yīng)1至5分的評(píng)價(jià)量表。問(wèn)卷調(diào)查主要采用兩種調(diào)查方式：網(wǎng)上調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。在線調(diào)查于2015.5至2015.10進(jìn)行。同時(shí)，我的同學(xué)、親戚、朋友被“滾雪球”地幫助收集問(wèn)卷；現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查主要集中在2015年3月至4月，學(xué)生、親友走訪各大高校。共回收問(wèn)卷500份，其中有效問(wèn)卷468份，問(wèn)卷有效率為93.60%。
3、研究過(guò)程（1）信度和效度檢驗(yàn)首先對(duì)收集的問(wèn)卷進(jìn)行信度和效度檢驗(yàn)。這是問(wèn)卷分析的前提。主要目的是保證研究的科學(xué)性和可信性，主要是利用軟件完成的。 。信度分析表明，問(wèn)卷的α值為0.822。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)α≥0.70時(shí)，信度較高，當(dāng)0.35≤α0.7)時(shí)，證明原問(wèn)卷效度較好，適合進(jìn)行因子分析。 (2)探索性因子分析通過(guò).0對(duì)原始問(wèn)卷進(jìn)行降維分析。在指標(biāo)選擇方面，我們首先刪除了變量X4、X11、X14、X16，KMO值上升到0.839。刪除部分指標(biāo)后，問(wèn)卷的信度和效度較好，更適合進(jìn)行因子分析。前5個(gè)公因子的累積方差貢獻(xiàn)率達(dá)到85.586%（>85%），基本可以代表原始問(wèn)卷的大部分信息。探索性因子分析的結(jié)果如下表2所示。 （3）驗(yàn)證性因素分析通過(guò)探索性因素分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)卷中的X5，本人的性格特征非常適合在旅游專業(yè)學(xué)習(xí)和發(fā)展； X6、我投入了大量的時(shí)間和精力學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)； X7、我認(rèn)為學(xué)習(xí)旅游管理可以充分發(fā)揮我的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)； X8 我從來(lái)不覺(jué)得學(xué)習(xí)旅游管理是枯燥的；積極學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)知識(shí)； X25 我經(jīng)常閱讀旅游管理專業(yè)相關(guān)的書籍或?qū)Ｖ凰从沉藢W(xué)習(xí)過(guò)程中積極或消極的行為，因此公因子F1被命名為“參與”。
X13 旅游管理與我的興趣愛(ài)好有沖突，我不感興趣； X19 如果我有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)專業(yè)，我會(huì)發(fā)展得更好；專業(yè)很無(wú)聊，讓我感到沮喪； “討人喜歡”。 X12 在我今后的工作選擇中，我愿意從事與旅游專業(yè)相關(guān)的工作； X15 我愿意向他人介紹旅游管理專業(yè)的知識(shí)和相關(guān)信息；發(fā)展前景非常好； X31 我愿意未來(lái)從事旅游管理工作； X32 學(xué)習(xí)旅游管理對(duì)我未來(lái)的發(fā)展非常重要，可以幫助我實(shí)現(xiàn)自己的理想；在學(xué)校里學(xué)到了很多知識(shí)。這些指標(biāo)反映了學(xué)習(xí)旅游專業(yè)所獲得的提高和發(fā)展前景，因此被命名為“聲譽(yù)”。 X20 我認(rèn)為我更適合學(xué)習(xí)旅游管理； X21 我對(duì)學(xué)習(xí)旅游有明確的職業(yè)目標(biāo)和計(jì)劃； X22 我對(duì)學(xué)習(xí)旅游管理及專業(yè)相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)有極大的熱情；將管理中學(xué)到的知識(shí)和技能運(yùn)用到生活中； X29 我具備旅游管理專業(yè)所要求的專業(yè)思維和職業(yè)素質(zhì)。的因素負(fù)荷系數(shù)較大，反映了學(xué)生自身學(xué)習(xí)與專業(yè)的匹配程度，故稱為“匹配度”。
X1 了解旅游管理專業(yè)的課程； X2我認(rèn)為旅游管理專業(yè)具有很大的社會(huì)價(jià)值，對(duì)社會(huì)發(fā)展發(fā)揮著重要作用； ，體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知，故命名為“認(rèn)知”。 （四）職業(yè)認(rèn)同分布規(guī)則 1、各因素總體現(xiàn)狀及評(píng)分規(guī)則。從指標(biāo)維度看，平均分最高的是社會(huì)價(jià)值，對(duì)社會(huì)發(fā)展具有重要作用。”從公因子維度來(lái)看，公因子F2得分最大，偏好對(duì)職業(yè)認(rèn)同影響較大，是最重要的。影響職業(yè)認(rèn)同的重要因素；公因子F5得分最小，認(rèn)知度對(duì)職業(yè)認(rèn)同的影響較小。由于年齡較小，他們往往對(duì)旅游管理進(jìn)行評(píng)價(jià)。 2、性別差異 從性別角度來(lái)看，不同的男女學(xué)生在每個(gè)公因子上表現(xiàn)出不同的特征，男生在五個(gè)公因子上的平均得分為： 2.760、3.765、2.176、2.615、2.212；女學(xué)生五公因子平均分分別為：2.849、3.750、2.077、2.514、1.986。
除了參與度之外，男學(xué)生在其他共同因素上的得分高于女學(xué)生。男生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)同度較高。 3.等級(jí)差異。從年級(jí)水平來(lái)看，不同年級(jí)的學(xué)生在各公因子上表現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，新生分?jǐn)?shù)最高，大四學(xué)生分?jǐn)?shù)最低。新生剛剛?cè)雽W(xué)，對(duì)未來(lái)充滿了未知。他們對(duì)旅游管理專業(yè)充滿希望和期待，具有較高的職業(yè)認(rèn)同感。經(jīng)過(guò)四年的大學(xué)生活，大四學(xué)生普遍對(duì)旅游管理專業(yè)有了更加理性的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，求職過(guò)程中遭遇的一系列挫折，導(dǎo)致學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感普遍較低。 4.學(xué)校類別的差異。學(xué)校類型對(duì)旅游管理專業(yè)認(rèn)定的共性因素沒(méi)有顯著影響，但從總體均值來(lái)看，985/211院校的旅游管理專業(yè)認(rèn)定低于普通公立院校，且普通公辦高等學(xué)校低于民辦高等學(xué)校。旅游管理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。過(guò)分強(qiáng)調(diào)實(shí)用主義基本上適合民辦高校的教學(xué)要求。但在注重理論基礎(chǔ)研究和學(xué)科深入發(fā)展的本科院校中，過(guò)分強(qiáng)調(diào)實(shí)用主義未必有利于專業(yè)認(rèn)同感的提升。 。 5、專業(yè)選擇意愿差異。從職業(yè)選擇意愿來(lái)看，自主選擇、父母意愿、職業(yè)適應(yīng)等因素在不同的共性因素上表現(xiàn)出不同的特征。自主選擇旅游專業(yè)的學(xué)生在五個(gè)公因子上的得分分別為：2.741、3.883、2.089、2.577、2.149；根據(jù)家長(zhǎng)和其他重要人士的意見(jiàn)選擇旅游專業(yè)的學(xué)生得分為：3.292、3.000、2.286、2.833、2.111；專業(yè)調(diào)整學(xué)生在五個(gè)公因數(shù)上的得分分別為：2.920、3.418、2.338、2.389、2.000。
由于大學(xué)生年齡較小，心智發(fā)育大多不成熟，在選擇專業(yè)時(shí)更容易受到父母等重要他人意見(jiàn)的影響。這種現(xiàn)象對(duì)專業(yè)投資和匹配產(chǎn)生了較大的積極影響。自主選擇旅游管理專業(yè)的大學(xué)生偏好度和認(rèn)知度較高。專業(yè)調(diào)整的學(xué)生在聲譽(yù)方面得分更高。 4. 提高職業(yè)認(rèn)同的策略。本研究主要從學(xué)生的角度出發(fā)，通過(guò)半結(jié)構(gòu)化訪談，總結(jié)出他們眼中提升旅游管理職業(yè)認(rèn)同的策略。通過(guò)歸納和整理，主要涉及學(xué)校、教學(xué)方面和學(xué)生自身。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果如下圖1所示。圖1 半結(jié)構(gòu)化訪談結(jié)果匯總統(tǒng)計(jì) （1）為增強(qiáng)學(xué)校對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)可度，學(xué)校的主要職責(zé)包括：①多組織與專業(yè)相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)； ②為學(xué)生提供繼續(xù)深造的機(jī)會(huì)； ③設(shè)置合理的專業(yè)課程順序； ④學(xué)校積極引導(dǎo)，加大專業(yè)宣傳力度； ⑤ 努力拓寬學(xué)生的視野，提高專業(yè)認(rèn)知； ⑥為大學(xué)生開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃、帆船項(xiàng)目等課程，并有效實(shí)施。其中，認(rèn)為“多次組織與專業(yè)相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)”有利于增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感的學(xué)生占總數(shù)的15.21%。也有更多的學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐有利于提升職業(yè)認(rèn)同感。學(xué)科專業(yè)認(rèn)同涉及面廣，僅依靠學(xué)生和教師的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。需要學(xué)校乃至全社會(huì)共同努力營(yíng)造良好氛圍。從學(xué)校平臺(tái)營(yíng)造良好氛圍是提高旅游管理專業(yè)認(rèn)可度的外在動(dòng)力。
調(diào)查中，一名學(xué)生表示：“大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后，對(duì)各專業(yè)了解甚少，或者從長(zhǎng)輩、社會(huì)學(xué)到的知識(shí)相對(duì)片面。因此，我們應(yīng)該加強(qiáng)旅游專業(yè)的宣傳，讓大家了解最新的旅游趨勢(shì)和發(fā)展。未來(lái)，讓大學(xué)生充分了解專業(yè)的現(xiàn)狀，讓我們形成自己的想法而不是別人的意見(jiàn)。我認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該努力營(yíng)造這樣的氛圍。 （二）在教學(xué)方面，增強(qiáng)旅游管理專業(yè)認(rèn)同感，教學(xué)應(yīng)以興趣培養(yǎng)為重點(diǎn)，促進(jìn)主動(dòng)引導(dǎo)，加快實(shí)踐對(duì)接：①通過(guò)案例教學(xué)，幫助學(xué)生獲得真正的旅游管理專業(yè)知識(shí)②增加課堂的趣味性，使教育寓教于樂(lè)；③課堂教學(xué)中增加旅游行業(yè)發(fā)展前景的相關(guān)信息；④課堂教學(xué)內(nèi)容應(yīng)多樣化，使用多種教學(xué)設(shè)備；⑤增加專業(yè)關(guān)懷； ⑥高年級(jí)學(xué)生積極引導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生教學(xué)，其中認(rèn)為“增加課堂的趣味性和娛樂(lè)性教育”；“增加對(duì)學(xué)生的專業(yè)關(guān)懷”。
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