杭州曾因“上有天堂，下有蘇杭”而成為人們心目中的世外桃源化身。那都是幾百年前的事了。但慶幸的是，西湖的碧水、龍井靈音的蔥郁茶園以及杭州人內斂優雅的個性，讓杭州依然保持著大家閨秀的風范。如果把杭州比作一個人的話，那就是一位眼睛明亮，讀過一些詩書，說話輕聲細語，總是微笑著，偶爾流淚，準備出嫁的姑娘。她有一種獨特而又不引人注目的美。總是適合濃妝淡抹的西湖，靜謐的九溪十八流，鬧中取靜的西溪濕地，閑云野鶴般存在的西泠印社，幾乎讓每個人都為之驚嘆。已經來到這里了。人們對她贊不絕口；她也有調皮的時刻。連續40天的陰雨天，越來越悶熱難耐的桑拿夏天，以及令人透骨的冬天，讓生活在這里的人們不禁產生了……逃離的念頭。但一旦離開，我就會無盡地想念你。她真的就像一個可以讓人擔心而不留痕跡的小女孩一樣！
最佳季節：3月-5月。春天最好。杭州的景色四季各異，但春天是杭州最美的時節，百花齊放。
推薦游玩時間：3-5天
杭州景點推薦：
清河坊
是目前杭州唯一保存完好的古城。有人說，走過清河坊，就走過了杭州的歷史。這里自古就是繁華之地，凝聚著杭州人的民俗文化。
花園寺廟：
懷念古杭州，杭州最原汁原味的味道都記錄在這里。這里有西湖邊最強音的岳王廟；抱樸道觀，道教仙風；凈慈寺、南屏晚鐘；蔣莊，有山有湖的花園；鍋莊，西湖寺后顯鳳，古剎中尋幽；三天竺，佛教凈土；宋城、清明上河圖的活生生的畫卷……每一處都讓你感受到不一樣的杭州，古韻與現代元素的完美結合。
故居地址：
在迷人的南山路上，穿過看似一望無際的畫廊和酒吧，走進市場的荷塘小巷，映入眼簾的是一棟兩層三開間、青磚白石鋪地的安靜西式別墅。藤蔓纏繞，居然還有江南特有的瓦屋頂窗，經典地展現了文化的沖突與融合。杭州是一座歷史悠久、人杰地靈、文風昌盛、名人眾多的城市。這里曾是我國許多著名歷史名人、文學家、藝術家生活和工作的地方。
南宋御街：
南宋御街*中山路長5.3公里，寬13米。基本延續了南宋的長度和寬度。從南到北，形成了清晰的歷史文化序列。道路兩旁，有許多保存最完整的現代風貌的歷史街區。也是體現杭州民風民俗的重要區域之一。堪稱“建筑歷史博物館”。
龍井問茶：
“山無雨則長溪，山無云則云蔭”。這句話概括了梅家塢的自然風光。梅家塢對于外界來說是杭州的“金字招牌”。穿過梅嶺隧道，隨處可見漫山遍野的茶樹。茶館與路邊的茶館相連。漂亮的房子在青山的映襯下就像一幅畫一樣美麗。除了梅家塢，還有杭州的國兆湖畔居；最早的茶館之一，常春藤茶館；奢華的英國皇家氣息的玫瑰園，清新的玫瑰花香，悠揚的古典音樂；最古色古香的太極茶道花園等，任何一個地方都是您品杭州茶的最佳去處。
千島湖：
有句話叫“上有天堂，下有蘇杭”。太湖、西湖的絕美風光，讓蘇杭成為天上人間。除了兩個湖之外，還有千島湖，它更大、更清澈。 《家庭幸福2009》的許多場景都是在千島湖風景區拍攝的。影片甚至以“千島湖風景秀麗，水產豐富，水煮魚頭鮮美”的臺詞開始介紹千島湖。 。而在這片人杰地靈、風景如畫的湖里，三對有情人終于結婚了。
遠古印記：
這是一個如此令人懷念的地方，它需要更多的印記來記錄它的歷史。無論是優雅故鄉的浙江博物館，比方寸還大的中國版畫博物館，江南第一藥房的胡慶余堂中藥博物館，中國絲綢博物館，南宋官窯博物館、中國茶葉博物館等，無不驗證著杭州最輝煌的歷史。
西溪濕地：
2008年馮小剛的賀歲片《非誠勿擾》上映三五分鐘，電影院里就伴隨著陣陣笑聲。這部電影中風景如畫的拍攝地點，充滿歡笑和淚水，也充滿了馮的幽默。接下來的解讀一一呈現在觀眾面前，也正是在這個時候，更多的人了解了西溪濕地。
該劇的看點在杭州，也在西溪。西溪濕地里導演選定了三個場景進行拍攝：一是秋雪庵附近的蘆葦蕩，一是深潭口，三是文創園內的別墅。場外還有景馨園茶館和江南會所。
杭幫盛宴：
“一樓風月該醉，十里湖山醉眼。”這句話指的是樓外樓。餐廳位于幽靜的孤山南麓，面朝輕描淡寫的西湖風景。這個地方是一個風水極佳的地方。白天，黑瓦紅檐映襯著山間的綠色。晚上，餐廳向公眾開放。燈光璀璨，仿佛回到了千年前南宋宮廷的浮華與魅力。另外，“山外青山樓、山外樓不能咬狀元殿知味觀”。西湖沿岸有很多美食聚集地。
江南酒吧：
在西湖邊的一角，有一處以其濃郁的美國鄉村氣息吸引新老街頭藝人的地方。它曾經成為城內外的聚會點——卡薩布蘭卡鄉村酒吧。它用自己獨特的滄桑記錄了這座城市最早的夜店人的夜生活，成為了這座城市夜晚的見證者。那個房間記錄了很多事情，盡管它的主人一再變換。老狼曾在那里彈唱過《卡薩布蘭卡》。
除了這個酒吧，還有黃樓酒吧，空間感高遠，有純正的現場JAZZ表演，有純正的麥芽威士忌；華麗的拉丁音樂、精致的吧臺，一切都洋溢著“西班牙印象”的德納西餐酒吧；集“音樂、啤酒、足球”于一體的火之酒吧；美式風情的旅行者酒吧，可用空間等
西湖景觀：
2011年，北京時間25日凌晨0時，在巴黎舉行的第35屆世界遺產大會將“杭州西湖文化景觀”列入世界遺產名錄。西湖的美景只有在天空中才能看到。無論是長年居住于此的人們，還是匆匆路過的旅人，都被這世間獨一無二的美景所折服。春天，兩堤泛白，桃柳夾在中間。夏季，風荷花與庭院里的荷花綠天交匯。秋天，三潭倒映著月光。冬天，斷橋殘雪跨過紅梅——無論你什么時候來到這里，她都會讓你體驗到不一樣的感覺。不尋常的風格。
杭州精華三日游
第一天：靈隱寺（飛來峰）→茶葉博物館→玉泉→岳廟→黃龍洞緣緣民俗園
早上在湖濱乘坐7路公交車到靈隱。參觀完靈隱寺、飛來峰雕像后，乘坐7路公交車到紅春橋轉乘27路公交車參觀中國茶葉博物館。然后乘坐27路公交車返回紅春橋，換乘7路公交車到玉泉，游覽結束后參觀岳王廟，然后步行至曲院風和站乘坐28路公交車到黃龍洞源源民俗園。出站后乘坐16路或28路公交車返回市區。
第二天：湖區一日游
平湖秋月→西泠印社→中山公園→游湖（湖心亭、三塘映月）→曲院風和（鍋莊）早上乘坐7路公交車在年尼宮廣場下車，步行至白地游覽鼓山、西靈印社，然后在中山公園碼頭登船游湖，先到湖心亭，再到三潭映月，最后到月湖碼頭游覽曲院風和公園、郭莊。如果您想返回市區，您仍然可以乘坐7路公交車到湖濱或火車站。第三天：南線一日游
宋城→六合塔→虎袍→花港觀魚→凈慈寺→絲綢博物館→柳浪聞鶯
早上乘坐308路公交車到宋城。游覽結束后前往六和塔并參觀中國古塔博覽會。然后乘坐308路公交車到虎跑、花港賞魚。午餐后參觀凈慈寺，然后乘坐308路公交車在場橋下車，步行至中國絲綢博物館。然后在場橋乘坐308路公交車到柳鶯鶯。游覽完畢，南巡之旅到此結束。
西湖三十景→清河坊歷史文化街區（西湖環線游）
到杭州旅游，西湖是必去的景點。如果只是參觀的話，一般一天就夠了；但如果想領略西湖三十景，至少要準備兩天。建議在西湖住一晚，風景會更好。清河坊是西湖東線集娛樂商店、美食、歷史為一體的歷史街區。沿著東線一直走，就是高銀巷美食街。
▲住宿
這條路線建議住在西湖附近。附近有很多酒店住宿，性價比高，交通也很方便。去西湖旅游也建議住在西湖附近。
▲交通
西湖景點圍繞湖展開。一般有Y2、Y9、K4、游1、2、3、Y4、504、27、Y8、27等，可以到各個景區。或者乘坐以“Y”開頭的巴士。這是杭州獨有的旅游巴士，大致覆蓋了西湖的各個景點。
▲食品
在游覽西湖景點的途中會遇到很多餐館，而且景點附近也有很多餐館，所以你在西湖旅游時不用擔心找不到餐館。推薦餐廳：奶奶家（建議提前預定，需要拿號牌等待；菜品味道鮮美，價格實惠，首創千島湖有機魚系列）；知味館（集合了杭州名菜和點心，也是最受歡迎的餐廳之一）西湖三十景→夜游城隍廟→宋城
西湖是杭州必去的景點。城隍廟是杭州新的地標景觀。可與黃鶴樓、岳陽樓、滕王閣相媲美，成為江南第四名建筑。宋城再現了宋代城市的繁華。
▲住宿
這條路線建議住在西湖附近。有很多公交車前往西湖各個景點，非常方便；這里也是餐館最多的地方。而且晚上可以觀看印象西湖表演，值得推薦。
▲交通
西湖→城隍廟：吳山廣場乘坐8、35、38、40、807路公交車即可到達
城隍廟→宋城：假日1線/J1、游覽線4/Y4、游覽線5/Y5（區間）、游覽線5/Y5、旅游8線、202路、308路、354路、504路、658路宋城站下車
▲食品
早餐、午餐、下午茶等均可在游覽西湖的同時享用；晚餐可以在城隍廟附近解決，附近有很多小餐館；或者可以在西湖樓外樓吃飽飯再去城隍廟；宋城匯聚全國各地的地方美食；如果不想在宋城吃飯，可以坐公交車到鎮上。推薦鎮上的知味觀，或者坐公交車去梅家塢吃農家菜。西湖三十景→千島湖
建議這條路線至少花三天時間。作為杭州最具代表性的風景區，被列為世界文化遺產，西湖是每一個到杭州旅游的人都不能錯過的一道亮麗風景。而千島湖也因為賀歲片《家有喜事2009》再次向大家展示了它的美麗。
▲住宿
建議第一天住在西湖區附近；
第二天可以直接去千島湖。千島湖附近酒店選擇眾多，位置優越；或者也可以選擇住在千島湖鎮，比較便宜。
▲交通
西湖→千島湖：乘坐9路/Y9路/西湖觀光線（內環單線）至黃龍體育中心（旅游集散中心），從黃龍體育中心（旅游集散中心）換乘城際巴士至千島湖
▲食品
西湖周邊美食區眾多，包括東線的清河坊區、高銀巷美食街；到千島湖旅游，一定要嘗嘗有機魚頭。建議去千島湖小鎮用餐。有很多餐館，價格適中。其中，在大排檔吃飯、品嘗湖邊的美食是最享受的。鎮內共有三個大排檔聚集地：千島湖大排檔（客運碼頭旁）、西園大排檔（西園碼頭旁）和東瓜湖大排檔（新安北路）。西湖三十景→西溪國家濕地公園
建議這條路線至少花三天時間。作為杭州最具代表性的風景區，被列為世界文化遺產，西湖是每一個到杭州旅游的人都不能錯過的一道亮麗風景。另一部賀歲片《非誠勿擾》也讓西湖濕地取得了成功。這部充滿歡笑與淚水的電影中如詩如畫的拍攝地點也通過馮小剛幽默的演繹呈現在觀眾面前。
▲住宿
建議第一天住在西湖區附近；第二天選擇入住西溪濕地公園。西溪濕地公園分為東區和西區。周邊地區有很多酒店住宿選擇，價格適中。旺季出行建議提前預訂酒店。
▲交通
西湖→西溪國家濕地公園：
乘坐K898、102路至古蕩站，換乘356路至周家村
乘坐102路至天目山路、學院路，換乘193路至周家村
Y13路：靈隱--西溪濕地
▲食品
到西湖區旅游時，可以直接在西湖周邊的餐廳享用；
西溪景區內的幾個碼頭休息區都或多或少有一些餐館。以下是一些建議。來西溪一定要嘗嘗河蝦。還有蔥油螺絲，非常好吃。也可以回市區吃飯。西溪路上有很多餐館。西湖三十景→西塘/烏鎮（古鎮游覽）
建議這條路線至少花三天時間。作為杭州最具代表性的風景區，被列為世界文化遺產，西湖是每一個到杭州旅游的人都不能錯過的一道亮麗風景。烏鎮或西塘作為江南水鄉六大古鎮之一，也是您游覽的必去之地。
▲住宿
第一天建議住在西湖區附近；第二天游覽古鎮，建議住宿西塘或烏鎮景區。古鎮一定要去一次。
▲交通
西湖→西塘：可乘坐K111路返回杭州九堡客運中心，直達西塘古鎮；或在杭州火車站乘坐K508路至九堡客運中心
西湖→烏鎮：從西湖乘坐公交車返回九堡客運中心。有長途巴士直達烏鎮站；或者你可以乘坐高鐵。桐鄉高鐵站有直達烏鎮景點的公交車。
▲食品
到西湖區旅游，就可以到西湖周邊的餐館吃飯。西塘或烏鎮景區內有很多美食小吃和餐館。價格很適中，可以直接在景區吃飯。
交通小貼士
1、請勿自駕進入西湖風景區。交通堵塞，停車位很難找到。建議租一輛自行車。
2、西湖熱門景點租自行車會比較貴。
3、杭州y字開頭的公交車為旅游專線。線路覆蓋西湖周邊所有景點，十分便捷。
5、如果想游覽西湖周邊的景點，也可以選擇2層敞篷環西湖旅游巴士，票價也不是很貴。
6、杭州火車站廣場出租車拒乘現象嚴重。司機對短途乘客不感興趣，建議去周邊道路打車。
到西湖部分景區的公交車
蘇堤：乘坐507路、504路、K4路、游2路公交車至蘇堤站下車
曲院風和：乘坐507路、538路、15路至曲院風和站下車
平湖秋月：27路，7路月峰站下
斷橋：K7斷橋殘雪站下車
柳浪聞鶯：乘坐K4、38路清波門站下車
花港觀魚園：乘坐K4、538、K599至蘇堤站下車
雷峰：K4，游1至靜思寺腳下
雙峰朝云：乘坐507路、2路到紅春橋站下車
云棲竹道：乘27路、508路至龍井村站下
滿隴貴嶼：乘K4至動物園站下車
虎跑：乘坐K4、538、K599至虎跑站下車
龍井茶：乘坐27路、508路到龍井村站下車
九溪煙樹：K4、27、308、504、游5、假日5可到達
吳山：乘坐35路、38路、40路公交車至吳山廣場站下車
黃龍洞：乘坐16路、21路、23路、28路、K599路公交車至黃龍洞站下車
玉皇山：游覽3路玉皇站下車
寶石山：乘坐K7、游2、游27至葛嶺站下車
從杭州站到西湖風景區的幾種方式
1) 城站火車站出發
一個。乘坐7路/K7路（城站火車站-靈隱）；
b.乘坐K188路（汽車北站-成站火車站）；在延安新村換乘Y1路（武林廣場-靈隱）；
c.乘坐151/K151路（城站火車站-拱北社區）；在延安新村換乘Y1路（武林廣場-靈隱）；
d.乘坐Y2線清波門-萬松嶺路口-長橋-靜思-蘇堤-玉湖灣-空軍敬老院-毛家堡在西湖下車；
e.乘坐301路，經20站，至鼓樓（近河坊街）下車，步行至柳林鶯鶯（西湖）；
2）杭州汽車北站出發
一個。乘坐K188路公交車至開元路站下車，步行至終點；
b.乘坐15路公交車至曲院風和即楊公堤（西湖南線、北線）；
3）汽車南站出發
一個。乘坐59路到延安路與解放路交叉口下車不遠處就是西湖湖濱區（東西線）；
b.乘坐K808路公交車至清波門；
4）汽車西站出發
一個。可以走K102路到達一個公園，就是湖濱區；
杭州美食推薦
杭州老字號
杭州天香樓的東坡肉、樓外樓的西湖醋魚馳名中外。風味小吃品種繁多，如吳山酥油糕、金華紅豆杉糕、杭州葵園堂的蝦炒鱔魚面、知味館的快樂雙點心、湖州鼎聯芳千包子等都是家喻戶曉的。
老字號餐廳推薦：推薦杭州六家餐廳吃正宗杭州菜
杭州菜館
價格實惠、環境優雅的杭幫菜餐廳最受家庭游客和團體游客的歡迎。您可以坐在怡人的環境中品嘗物美價廉的傳統杭幫美食，性價比極高。新開元和奶奶家是這類餐廳的熱門選擇。
小資餐廳
小滋餐廳的環境很時尚，菜品也比較新穎。他們給杭州菜的口味帶來了很多新的想法。對于喜歡休閑、時尚的年輕人來說，有很多美食值得嘗試。價格也有高有低。
特色美食街
杭州是一個美食之鄉。保俶路、河坊街、高銀巷等美食街云集了許多味道極佳、信譽卓著的名店。生意繁華，有鼎哥黑魚酒家、黃飯兒、扁龍酒家等。 ……吃遍這里，那里，美食琳瑯滿目。
必吃菜品推薦
炸響鐘聲
色澤亮黃，形如馬鈴，酥脆爽口。吃時輔以甜醬、花椒鹽、花椒鹽，味道更佳，是下酒的好菜。
典故：以前，這道菜不是現在的形狀，也不叫“敲鐘”。據說，一位英雄曾點此菜下酒。不幸的是，商店里的豆腐皮已經賣完了。英雄不想失望。聽說豆腐皮是富陽四鄉定做的，他上馬，揮鞭去取豆腐皮。店主深受感動，精心為他烹制，特意做成了馬鈴的形狀。從此，“爆炸的鐘聲”就傳開了。
推薦餐廳：天香樓
龍井蝦
蝦子玉白如玉，鮮嫩；芽葉翠綠，香氣濃郁，色澤淡雅，味道獨特。吃完后清口開胃，回味無窮。
典故：相傳清朝乾隆皇帝下江南時，恰逢清明節。他游覽西湖龍井，茶農贈送新茶。他帶回宮中，由御廚在煎炸時將茶葉放入“玉白蝦”中，烹制出這道名菜。很快，名菜“龍井蝦”就出現在“樓外樓”的菜單上。聰明的廚師將龍井茶葉融入到菜肴中，可能是受到其他西湖名菜的啟發，在烹飪手法上進行了大膽的創新。
推薦餐廳：新開元大酒店
西湖醋魚
成品菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
典故：相傳南宋時，有兩個宋氏兄弟，頗有學問，卻不愿為官，隱居以捕魚為生。當地有一個惡霸，名叫趙大觀。他見宋妻年輕貌美，便密謀殺害宋氏兄弟，以霸占宋妻。此時，宋家的舅舅和嫂子悲痛欲絕。為了給哥哥報仇，舅舅和嫂子一起去衙門告狀。不料，當時的政府與黑惡勢力相互抵觸，申訴失敗。相反，他們遭到毒打，并被趕出衙門。回家后，嫂子無奈，只好讓弟弟離家出走。舅舅和嫂子分手時，宋嫂特意煮了一碗糖醋草魚，對哥哥說：“這道菜酸甜可口，祝你生意興隆，生意興隆。”不要忘記今天的痛苦。”后來，宋兄出去抗金保國，立下了汗馬功勞。他回到杭州，懲治了惡人，卻始終沒有找到嫂子的下落。有一次出去參加宴會時，我知道了這道菜。經過詢問，才知道嫂子在這里隱姓埋名做廚師，團聚就開始了。于是，“叔嫂串珍”這道美味佳肴就如傳說一樣在民間流傳開來。
推薦餐廳：樓外樓
魚頭豆腐
油潤滑嫩，鮮美可口，湯汁純濃，香氣四溢。
“砂鍋魚頭豆腐”是杭州名菜之一。據說它的成名與清朝乾隆皇帝有關。關于“魚頭豆腐”，還得從當年王潤興賓館店里掛的一副對聯說起。對聯是這樣寫的：“胃餓飯碗小，魚酒廣。問客人喜好時，嫩豆腐烤魚。” “嫩豆腐燉魚”指的是魚頭豆腐。隨后魚頭豆腐也成為了王潤興的招牌菜。
杭州醬鴨
果肉棗紅色，芳香油膩，咸甜可口，齒頰留香。
制作：“杭州醬鴨”選用當年飼養成熟的肥鴨，先腌后醬，精心制作而成。是下酒佳肴，也是杭州傳統名菜。
推薦餐廳：新澳貓頭酒店
栗子炒雞
雞肉鮮嫩可口，栗子香甜酥脆，味道純正。
“金桂花香栗子來”，栗子炒雞是金秋時節著名的時令菜肴。板栗，又稱板栗，是我國特產，被譽為“干果之王”。香糯的栗子和新鮮的雞肉一起炒。顏色鮮黃，味道鮮美。這是一種難得的享受。
西湖莼菜湯
此湯水莼翠綠，雞肉潔白火紅，色澤鮮嫩，味道醇香。
典故：很久以前，有一個關于“水盾之思”的故事。相傳晉朝張邯當時在洛陽為官。看到秋風，他想念家鄉美味的“莼菜湯鱸魚”，于是毅然棄官回鄉。從此，便創造了“思水螅鱸”一詞來表達他的思鄉之情。成語。由于莼菜湯有著深刻而純粹的思鄉之情，思鄉之情，近年來，一些久居海外歸來的華僑來到杭州，往往愿意點這道名菜。
東坡肉
色澤紅亮，味道醇厚多汁，脆如豆腐而不碎，味香糯而不膩。
典故：在歌曲和元王朝期間，Su 在杭州擔任當地官員，并動員了成千上萬的移民工人來挖掘西湖并建造路堤以灌溉田野以使人們受益。在今年的春節期間，人們知道Su 喜歡吃肉，因此他們接一個地給了他豬肉和Shaox的葡萄酒。 Su 收到了太多的肉類和葡萄酒，以至于他認為應該與成千上萬的移民工人共享，因此他命令家人烹飪并將其交給移民工人。出乎意料的是，一家人錯誤地一起煮了葡萄酒和肉。結果，煮熟的肉特別香又美味，它變成了一段時間的傳奇。人們稱贊Su 是一個人，并模仿了他獨特的烹飪方法。從那以后，“ Pork”已成為杭州的傳統著名菜。
推薦餐廳：
乞雞雞
香氣溢出，肉是白色而嫩的，脆的，不粘在骨頭上，食用時不會咬牙齒。
典故：根據傳說，有一個乞eg在古代河南居住在長江南部的乞g。有一天，他因饑餓和寒冷而暈倒。他的難民為他偷了一只母雞。但是他沒有一個鍋和爐子，所以他把雞肉用泥把它包裹在火上。用中等煮熟并將其剝離以烤后吃之后，我驚訝地發現雞肉充滿了香氣并味道很好。后來，這種方法被傳播到餐館，在廚師不斷改進之后，它終于成為了著名的傳統菜肴。
推薦餐廳：
宋的妻子魚湯
顏色是黃色，明亮，新鮮和光滑的，味道像螃蟹湯一樣，因此被稱為“寶藏蟹湯”。
典故：“歌曲的姐妹魚湯”是一道著名的菜，從南部的歌曲王朝散發出來，歷史擁有800多年的歷史。根據歷史記錄，Song 的高宗皇帝Zhao Gou乘船前往西湖，并呼吁那些在湖上做生意的人給他們禮物。其中，有一個名叫歌曲Wusao的女人，她以制作魚湯而聞名。高宗皇帝立即品嘗了她的魚湯，并高度贊揚了魚湯。從那以后，它已成為首都林恩（Lin'an）的著名菜。
推薦餐廳：天西格魯
鋼琴面條
肉片是新鮮而嫩的，腌制的竹芽片的顏色是鮮綠色，食物既美味又令人耳目一新。
簡介：Pian'er 是的餐廳的著名專業，也是的當地小吃。烹飪時，選擇瘦豬肉片，加入竹芽片和腌制蔬菜，然后用面條烹飪。
推薦餐廳：餐廳
蜂蜜火食譜
肉的顏色是熾熱的紅色，質地酥脆，味道酥脆，味道甜而香，湯濃稠，咸，味道淡淡，甜味，使其成為無休止的回味。
典故：當宋朝的反珍族國籍的北宗茲將軍返回Yiwu時，他帶來了一些咸火腿，以向皇帝致敬。 Song 看到咸火腿的顏色和美味的味道，因此他將其命名為“ Ham”。由于其豐富的香氣和悠久的歷史，金華漢（ Ham）在歌曲和明朝的宴會上一直是美味佳肴。清朝著名的“曼漢宴會”中有“帶有蘆筍的金華火腿”，“火腿和竹芽”等。各種山脈和海洋各種美味佳肴都需要與火腿配對。
油炸蝦
蝦殼是鮮紅色和酥脆的，一旦您觸摸它們，它們就會掉下來。蝦肉嫩嫩，略帶甜味，具有獨特的味道。
準備：切斷蝦的爪子，晶須和腳，洗凈水。將沙拉油加到鍋中，當熱量達到220度時，將蝦放入鍋中，用勺子將其推入鍋中，然后炸約30秒。用開槽的勺子撿起它們。當油溫升高約200度時，加入蝦并再次炸10秒。幾秒鐘，將肉與外殼分開，然后用開槽的勺子去除。將油從鍋中倒出，加入蔥，簡短炒，加入蝦，煮些葡萄酒，加入醬油，糖和一點水，攪拌鍋，加入米醋，從鍋中取出并食用。
蝦炸鰻面
精致的面條伴有鰻魚的香氣，多汁而新鮮。
準備：烹飪時，選擇濃稠的新鮮鰻魚，切開頭部和尾巴，卸下骨頭，切成薄片，用植物油煎炸，用肉油炒，然后倒入芝麻油，直到鰻魚片為黃色和脆皮；清洗新鮮的大型河蝦，加入蛋清。炒面條，直到它們變白而嫩為止；精制面條煮在鍋中，直到它們既不粘，也不是糊狀為止。用原始果汁煮熟面條，以使面條吸收鰻魚的香氣，使面條更厚，更新鮮。蝦炸鰻面是Kui Yuan Guan著名的寧風格的面條。
推薦餐廳：餐廳
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