10月19日,永輝超市在北京開設的首家自主調改門店“石景山喜隆多店”正式營業。營業數據顯示,前五天銷售額達770萬元,進店客流量達20萬人次,結賬客流數6.6萬人次。首日銷售額170萬元,是調改前日均銷售額的6倍以上。
此次調改下架了11430個單品,新增12765個單品,商品結構與胖東來相似度達90%以上,主要保留一、二線品牌和本地特色產品,并新增時尚商品等品類。烘焙類和熟食類商品銷售額分別增長868.63%和1445.57%。
員工人數從119人增加到285人,薪資方面,最低工資從每月4000元提升至6000元,一線員工工資普遍增長20%以上。永輝計劃年內在北京再完成3家門店的調改,并將在鄭州、西安、福州、合肥、杭州和成都等地繼續推廣調改模式。
海峽網綜合中國新聞周刊,北京日報都視頻,北京商報等
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