旅游英語課程是向英語專業、翻譯專業、旅游管理專業、英語雙專業教授中國旅游文化的學科。同時，該課程也將作為所有非英語專業學生的大學英語拓展選修課啟動，幫助學生更多地了解中國文化，講好中國故事。作為河南省高校開設的專業英語課程，該課程注重課程資源和內容的本土化。在課程內容的設計和安排上，充分考慮河南省旅游資源和旅游文化的對外推廣，讓學生在積累河南歷史文化知識的同時，助力河南文化走向世界。
多年來，該學科的教學資源相對匱乏且雜亂。教學資源和學習資源的集中組織，將對教師的教學和學生的學習起到積極的作用。旅游英語在線開放課程的設計和制作目標是開發一個能夠有效組織和管理旅游英語課程教學資源的網絡環境，能夠快速為教師教學和學生學習提供資源，實現旅游英語在線開放課程的設計和制作目標。資源高度共享。在線資源庫。旅游英語公開在線課程的設計和開發是為了達到教學和學習的最佳效果。它是一種教學資源和教學方法。必須從課程的教學目標、課程特點、用戶特點及其客觀條件出發，運用現代教育理論和思想開發和建設在線資源庫。根據旅游英語課程的特點和在線開放課程的實際應用，旅游英語開放在線課程的內容定位為課程教學課件、教學資源和學習資源的有機結合。
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