40年來，中國飲品行業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到專的發(fā)展歷程，如今已經(jīng)成長到萬億級別。然而伴隨人群、場景、渠道、營銷等生產(chǎn)要素的不斷變化，傳統(tǒng)的策略和路徑開始失效，行業(yè)的整體增速也因過去的充分開發(fā)而逐漸放緩。
值此中國飲品行業(yè)的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，10月24-27日，由品飲匯、觀潮新消費聯(lián)合主辦的“破局·生長CBIC2024第三屆中國飲品產(chǎn)業(yè)大會(以下簡稱“大會”)暨品飲匯秋季飲品主題展在深圳前海華僑城JW萬豪酒店舉行。
這是一場飲品行業(yè)的饕餮盛宴。4天時間，超3萬人次線下觀展，11萬人在線觀看，10萬 點贊，圖文直播點擊量突破1000萬。來自全國各地的行業(yè)人士，以多元維度解析供應(yīng)鏈的創(chuàng)新邏輯，共同敘寫中國飲品產(chǎn)業(yè)在存量時代謀求高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
坐而論道，于變量中找尋增量密碼
品飲匯創(chuàng)始人 胡玉文
品飲匯創(chuàng)始人胡玉文在開場致辭中，對今天中國飲品行業(yè)的競爭格局和市場動態(tài)做了整體分析。他指出，我們正處在一個被互聯(lián)網(wǎng)浪潮和新零售商超所沖擊的新商業(yè)時代，很多商業(yè)模式正在進(jìn)行重構(gòu)，這促使我們每一位必須勇敢站出來，用未來的視角看現(xiàn)在，依托新質(zhì)生產(chǎn)力，構(gòu)建企業(yè)核心的競爭壁壘，這才是破局之本。
隨后，長江證券食品飲料行業(yè)首席分析師董思遠(yuǎn)，華現(xiàn)咨詢創(chuàng)始人趙前，深圳冠多多總經(jīng)理劉量，巡物社聯(lián)合創(chuàng)始人原野，湖南小洋人總經(jīng)理王振華，湖南零販得樂連鎖創(chuàng)始人徐偉革，樂爾樂集團(tuán)合伙人兼樂友樂超市創(chuàng)始人黃晶，元氣森林公共事務(wù)副總裁胡文娟，可漾飲料創(chuàng)始人、董事長王鐘和，廣東生和堂健康食品股份有限公司董事長兼總經(jīng)理陸偉，柚香谷總經(jīng)理韓秀峰，寶桑園總經(jīng)理王曉琳，開心一點CEO嚴(yán)莉，好佳一創(chuàng)始人兼總裁李雷，快來掌柜CEO、創(chuàng)始合伙人楊啟明，國泰君安證券食品飲料行業(yè)首席分析師訾猛，尚承投資管理合伙人宋世杰，君楚資本管理合伙人賀泉云，草根知本昇望基金合伙人范冠廷等數(shù)十位嘉賓以主題演講、圓桌對話等形式，就飲品行業(yè)未來趨勢、爆品方法論、產(chǎn)業(yè)升級鏈路、食品飲料出海等話題進(jìn)行了深入探討。
亮點活動不斷，將品效合一落在實處
除了以深刻的洞見打通中國飲料行業(yè)的痛點和堵點，大會還設(shè)計了秋季飲品主題展、硬折扣渠道決策者選品會、星火俱樂部選品會、飲品生態(tài)鏈之夜等多個特色主題活動，助力飲品全產(chǎn)業(yè)鏈達(dá)成深度溝通與目標(biāo)對接。
飲品生態(tài)鏈之夜
“第三屆中國飲品產(chǎn)業(yè)大會 飲品生態(tài)鏈之夜”是本次大會的亮點之一，它不僅打造高端交流、合作鏈接的超級場域，還是新品發(fā)布的絕佳舞臺。
品飲匯聯(lián)合創(chuàng)始人任未希
在晚宴開場致辭中，品飲匯聯(lián)合創(chuàng)始人任未希提出：“好人品出好產(chǎn)品!創(chuàng)始人既是企業(yè)的最大核心競爭力，也是生態(tài)鏈上的超級鏈主。品飲匯愿意攜手超級鏈主們，一起破局·生長，做新時代務(wù)實、搞錢的飲品人!”
飲品行業(yè)的變革升級，是產(chǎn)業(yè)中各方參與者不斷創(chuàng)新進(jìn)化的結(jié)果，作為飲品產(chǎn)業(yè)的賦能者，組委會重磅推出“飲力先鋒榜”，挖掘、表彰、鼓舞那些兼具內(nèi)生性創(chuàng)新力和長期主義價值的品牌方、經(jīng)銷商和零售渠道。
2024品飲匯秋季飲品主題展
在大會同期，作為深耕飲品行業(yè)13年的服務(wù)平臺，品飲匯還舉辦了2024品飲匯秋季飲品主題展，以“高效鏈接·精準(zhǔn)選品”為目標(biāo)，匯聚了葡口、小洋人、寶桑園、茶小開、伯爵咖啡、匯多滋等百余家優(yōu)質(zhì)飲品企業(yè)，展示國內(nèi)飲品行業(yè)的新品類、新趨勢、新概念。
展會還邀請了北京朝批商貿(mào)、深圳市冠多多商貿(mào)、深圳華新創(chuàng)展商貿(mào)、鄭州龍婷貿(mào)易、成都真橙意商貿(mào)、成都市人人樂商業(yè)、長沙熙寶商業(yè)、正榮和(上海)供應(yīng)鏈、盈晟國際貿(mào)易等來自全國各地的渠道商、平臺商、經(jīng)銷商前來逛展選品，4天時間預(yù)計逛展人次在3萬左右。
為助力品牌鏈接新渠道，探索新增量，品飲匯還策劃了“新零售渠道選品對接會”“硬折扣渠道論壇”兩場聚焦新渠道的活動，超過40 的私域平臺、硬折扣渠道坐鎮(zhèn)會場，與品牌方展開面對面洽談。
新零售渠道選品對接會
硬折扣渠道論壇
同時還舉辦了“品飲匯星火渠道俱樂部對接會”，通過“品牌路演 選品對接 老板直接談”的形式，面向特定經(jīng)銷商分享經(jīng)銷商消費趨勢需求、品牌經(jīng)銷商運營策略及產(chǎn)品亮點，特邀經(jīng)銷商與品牌老板直接談、現(xiàn)場選品。
通過多場會議活動，展示了飲品行業(yè)風(fēng)采、促成交流合作，最終匯聚成一股“向上、向新、向全球”的飲品業(yè)發(fā)展力量。
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