旅游業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得.doc 旅游業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得和旅游業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì) 1 根據(jù)組織安排，我于20xx年3月18日至23日參加了為期6天的縣域旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展專題培訓(xùn)班。培訓(xùn)課程采用浙江大學(xué)教授講授和考察相結(jié)合的方式進(jìn)行。培訓(xùn)主要內(nèi)容圍繞旅游發(fā)展規(guī)劃、旅游項(xiàng)目融資、旅游品牌營銷與策劃等話題，探討廣德縣如何培育旅游經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。通過學(xué)習(xí)，我覺得我縣鄉(xiāng)村旅游存在以下問題：一是水平不高，特色不明顯。農(nóng)家娛樂不是農(nóng)業(yè)文明的簡單積累，而是農(nóng)業(yè)文明的沉淀和展示。它是鄉(xiāng)村自然風(fēng)光和風(fēng)情的濃縮和升華。農(nóng)民思維的特點(diǎn)是實(shí)用性強(qiáng)、重模仿而不重創(chuàng)新。他們的經(jīng)營理念相似、手段單一，體現(xiàn)在庭院風(fēng)格、室內(nèi)陳設(shè)、菜品品種比較相似，缺乏個(gè)性化。同時(shí)，由于文化理念的制約和限制，未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵。大多還停留在簡單的“農(nóng)家菜”層面，甚至無法開展游覽、采摘等較低層次的活動(dòng)。 ，始終離不開“異地打牌，另一桌吃飯”的模式，顧客回頭率很低。二是科學(xué)發(fā)展意識(shí)不強(qiáng)。旅游景區(qū)的核心競爭力來自于景區(qū)的內(nèi)涵和品質(zhì)，而鄉(xiāng)村旅游首先依靠硬件環(huán)境來吸引游客。農(nóng)家樂大多建在遠(yuǎn)離城市的農(nóng)村或農(nóng)田，這是其吸引城市居民的重要原因之一。
然而，一些農(nóng)家樂在吸引人氣、帶來繁榮的同時(shí)，也污染和破壞了附近的環(huán)境，旅游設(shè)施的建設(shè)也侵占了大量基本農(nóng)田。鄉(xiāng)村原有的生態(tài)環(huán)境遭到破壞，游客無法體驗(yàn)純樸自然的山水風(fēng)光。旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展受到限制。三是操作不夠規(guī)范。經(jīng)營小農(nóng)家樂雖然空間小、人數(shù)少，但集餐飲、住宿、娛樂于一體。真可謂“麻雀雖小，五臟俱全”。對(duì)健康、安全、消防、文化娛樂等方面都有更高的要求。我縣除主要?jiǎng)e墅外，其他農(nóng)家樂一般都是家庭經(jīng)營。從業(yè)人員基本都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，沒有接受過正規(guī)培訓(xùn)，缺乏業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，服務(wù)不規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量不高。同時(shí)，農(nóng)家樂管理涉及農(nóng)業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個(gè)職能部門，在實(shí)際工作中，如何支持還沒有健全的協(xié)調(diào)機(jī)制。并規(guī)范這一新興產(chǎn)業(yè)。因此，出現(xiàn)了開發(fā)不規(guī)范、服務(wù)不規(guī)范、監(jiān)管不規(guī)范的現(xiàn)象。對(duì)于我縣農(nóng)家樂休閑旅游存在的問題，我認(rèn)為主要應(yīng)加強(qiáng)四個(gè)結(jié)合：一是文化保護(hù)與文化創(chuàng)新相結(jié)合。中央相關(guān)文件強(qiáng)調(diào)，要“以鄉(xiāng)村特色文化發(fā)展為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村優(yōu)秀民俗文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、組織和保護(hù)。積極發(fā)展民間工藝項(xiàng)目、民俗表演項(xiàng)目、農(nóng)家娛樂等民間文化”。具有民族傳統(tǒng)和地域特色的旅游項(xiàng)目。” ”。
可見，農(nóng)家娛樂是鄉(xiāng)村特色文化建設(shè)的一個(gè)重點(diǎn)。其價(jià)值在于保護(hù)和弘揚(yáng)我國農(nóng)業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧共處的優(yōu)秀地方傳統(tǒng)文化。結(jié)合正在進(jìn)行的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，對(duì)鄉(xiāng)村文化資源進(jìn)行整理、包裝、優(yōu)化，不斷賦予當(dāng)?shù)厝宋男聝?nèi)涵，推動(dòng)歷史文化資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。只有這樣，農(nóng)家樂的品質(zhì)才能不斷提升。吸引力、競爭力和綜合實(shí)力。二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結(jié)合。旅游業(yè)與環(huán)境保護(hù)和科學(xué)發(fā)展本質(zhì)上是一致的。環(huán)境是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的生命。經(jīng)營者認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，就會(huì)主動(dòng)、自覺地保護(hù)和美化周邊環(huán)境，將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結(jié)合起來，而不是為了一時(shí)的旅游業(yè)發(fā)展而以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)。因此，發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游的必由之路，就是切實(shí)保護(hù)美麗和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，合理引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃農(nóng)家樂的產(chǎn)業(yè)布局和經(jīng)營規(guī)模。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的特色農(nóng)家村，真正形成鮮明的地域特色。
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