日前,第五屆新茶咖大會(huì)在廣州東方國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕。當(dāng)晚,備受矚目的產(chǎn)業(yè)頒獎(jiǎng)盛典上,山東屹盛品牌運(yùn)營(yíng)管理有限責(zé)任公司旗下“兩個(gè)姑娘”茶飲憑借在情緒價(jià)值賽道的獨(dú)特布局與創(chuàng)新實(shí)踐,榮獲“創(chuàng)新價(jià)值品牌獎(jiǎng)”,品牌創(chuàng)始人侯聰上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。“兩個(gè)姑娘”與益禾堂、霸王茶姬、茶百道、滬上阿姨等知名品牌一同登上榮譽(yù)榜單,彰顯了其在新茶飲領(lǐng)域的標(biāo)桿地位。
聚焦情緒價(jià)值賽道,以“懂你”基因突圍行業(yè)紅海
第五屆新茶咖大會(huì)由智慧餐飲Talk主辦、企邁科技聯(lián)合承辦,旨在打造專業(yè)的品牌交流平臺(tái),推動(dòng)茶飲咖啡行業(yè)商業(yè)模式升級(jí)與跨界合作。作為國(guó)內(nèi)聚焦“茶飲、咖啡”領(lǐng)域的高端峰會(huì),本次大會(huì)以“一茶飲?一咖啡,探尋茶飲與咖啡的邊界”為主題,吸引了350 茶咖品牌精英、二十余位行業(yè)重量級(jí)嘉賓齊聚,共同探討產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新趨勢(shì)。
本次“創(chuàng)新價(jià)值品牌獎(jiǎng)”評(píng)選尤為嚴(yán)苛,不僅考量品牌市場(chǎng)影響力、產(chǎn)品創(chuàng)新力,更注重其對(duì)行業(yè)生態(tài)的引領(lǐng)作用。與山東屹盛“兩個(gè)姑娘”一同獲獎(jiǎng)的品牌均為行業(yè)內(nèi)深耕多年、具有顯著市場(chǎng)號(hào)召力的頭部玩家,獎(jiǎng)項(xiàng)含金量十足。
作為國(guó)內(nèi)首個(gè)聚焦都市女性情緒價(jià)值的新茶飲品牌,“兩個(gè)姑娘”自創(chuàng)立起便精準(zhǔn)捕捉快節(jié)奏生活下消費(fèi)者的情緒價(jià)值需求,以“一杯懂你的茶”為核心slogan,構(gòu)建起“內(nèi)心共鳴 品質(zhì)茶飲”的差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
山東屹盛“兩個(gè)姑娘”通過“茶相伴不孤單”的品牌主張,將產(chǎn)品打造成都市女性的“情緒知己”。從門店設(shè)計(jì)到產(chǎn)品研發(fā),處處融入走心元素,讓每一杯茶都成為消費(fèi)者傾訴與治愈的載體。這種“情緒價(jià)值 場(chǎng)景化體驗(yàn)”的模式,使其在競(jìng)爭(zhēng)激烈的新茶飲市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟,成為情緒價(jià)值賽道的領(lǐng)軍者。
雙輪驅(qū)動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值,征服新茶飲市場(chǎng)
在消費(fèi)者價(jià)值層面,“兩個(gè)姑娘”以“始于顏值,陷于口味,更懂你心”為策略,打造多系列爆品矩陣。另外,品牌還跟隨季節(jié)變化等節(jié)點(diǎn)推出創(chuàng)新產(chǎn)品,如迎合四月“櫻花季”,五月“桑葚”季等,上新櫻花主題、桑葚主題應(yīng)季新品,圍繞原料香型、視覺主題,向消費(fèi)者傳遞“限時(shí)賞味”的美感,一經(jīng)推出已成為全國(guó)門店熱銷產(chǎn)品。
在合作商價(jià)值層面,“兩個(gè)姑娘”秉持“客戶第一,創(chuàng)造價(jià)值”理念,構(gòu)建了“6 1”創(chuàng)業(yè)服務(wù)模式與全周期運(yùn)營(yíng)支持體系。區(qū)別于傳統(tǒng)合作模式,品牌不僅提供選址、技術(shù)培訓(xùn)、線上運(yùn)營(yíng)等一站式幫扶,更注重后端長(zhǎng)期服務(wù)——自建生產(chǎn)基地與頂級(jí)供應(yīng)商合作,確保原材料品質(zhì)與成本優(yōu)勢(shì);通過數(shù)字化智能門店系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈全流程管控,讓合作商省心經(jīng)營(yíng);專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)定期巡店,結(jié)合數(shù)據(jù)分析優(yōu)化門店策略,解決隱性經(jīng)營(yíng)隱患。
此次榮膺“創(chuàng)新價(jià)值品牌獎(jiǎng)”,是山東屹盛品牌運(yùn)營(yíng)管理有限責(zé)任公司旗下“兩個(gè)姑娘”的里程碑,更是新起點(diǎn)。在茶咖行業(yè)深度變革的當(dāng)下,這個(gè)以“懂你”為初心的品牌,正以扎實(shí)的內(nèi)功與創(chuàng)新的姿態(tài),引領(lǐng)行業(yè)邁向更具溫度的未來。
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