東方匠心，山海共賞。6月4日，2025大阪“茅臺(tái)之夜”活動(dòng)在日本舉行，日本華人華僑協(xié)會(huì)、企業(yè)高管、渠道商、學(xué)界專家、文體界代表等齊聚一堂，以酒為媒，賞貴州非遺魅力，觀中日文化特色，共赴一場(chǎng)跨山越海的文化之約，共同見(jiàn)證貴州茅臺(tái)酒(走進(jìn)系列)5款新品的上市發(fā)布。
日本前乒乓球國(guó)手松崎君代，大阪府日中友好協(xié)會(huì)事務(wù)局局長(zhǎng)巖田教之；貴州代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、貴州省貿(mào)促會(huì)(博覽局)會(huì)長(zhǎng)(局長(zhǎng))、貴州國(guó)際商會(huì)會(huì)長(zhǎng)苗宏，習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)；茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)，茅臺(tái)酒股份公司黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹，茅臺(tái)酒股份公司黨委委員、副總經(jīng)理張旭出席活動(dòng)。
茅臺(tái)是中國(guó)酒文化集大成之作，中國(guó)文化自信的代表?！皷|方匠心，山海共賞”寓意跨越山海的價(jià)值共鳴，茅臺(tái)所代表的東方釀造哲學(xué)，“順天敬人明理厚德”的企業(yè)價(jià)值觀，與日本文化中尊重本源、崇敬自然的生活哲學(xué)與精益求精的匠人精神有著跨越山海的共鳴。當(dāng)蘊(yùn)含了人文的中國(guó)美酒邂逅“太平洋”的細(xì)膩風(fēng)土，兩種與自然交輝的聲音，是彼此最真誠(chéng)的回應(yīng)。
伴隨著蘆笙陣陣，奏響迎客的旋律，數(shù)名身著苗族傳統(tǒng)盛裝的人員，以質(zhì)樸而真誠(chéng)的方式迎接每一位嘉賓的到來(lái)。隨著燈光匯聚、鼓樂(lè)聲起，“茅臺(tái)之夜”活動(dòng)在日本歌舞伎舞踴《連獅子》中震撼開場(chǎng)。
苗宏在致辭中說(shuō)，大阪世博會(huì)是全球共享發(fā)展機(jī)遇、深化文明互鑒的重要舞臺(tái)。從“茅臺(tái)主題日”到“茅臺(tái)之夜”，不僅是一次中國(guó)白酒文化的沉浸式體驗(yàn)，更是貴州主動(dòng)融入全球經(jīng)貿(mào)網(wǎng)絡(luò)、踐行高水平對(duì)外開放的生動(dòng)實(shí)踐。茅臺(tái)作為貴州最具代表性的世界級(jí)品牌，既是中國(guó)酒文化的代表，更是現(xiàn)代貿(mào)易合作的紐帶，向世界傳遞貴州開放包容的姿態(tài)與高質(zhì)量發(fā)展的決心。誠(chéng)摯期待通過(guò)本次世博會(huì)與“茅臺(tái)之夜”的平臺(tái)，與各國(guó)伙伴深化合作，共拓RCEP市場(chǎng)空間，全面助推貴州內(nèi)陸開放型經(jīng)濟(jì)新高地建設(shè)，讓貴州的“山珍佳釀”成為世界的“共享財(cái)富”，讓貿(mào)易合作的紐帶跨越山海、歷久彌香。
致辭中，張德芹以“赤水東瀛共明月，茅臺(tái)世博啟新章”為題，作了三點(diǎn)分享。首先，茅臺(tái)是中國(guó)釀造技藝歷史的匠心印記。從公元前135年漢武帝“甘美之”的贊美，到如今成為全球最具價(jià)值烈酒品牌，茅臺(tái)見(jiàn)證了中國(guó)釀酒技藝的薪火相傳。一代代茅臺(tái)工匠恪守“順天應(yīng)時(shí)道法自然”釀造傳統(tǒng)，順應(yīng)二十四節(jié)氣規(guī)律，以紅纓子高粱為骨、赤水河之水為魂，歷經(jīng)5年的漫長(zhǎng)淬煉，將時(shí)光釀成琥珀色的詩(shī)篇，造就永恒吟誦的藝術(shù)經(jīng)典。其次，茅臺(tái)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播使者。茅臺(tái)將中國(guó)“和而不同”的哲學(xué)智慧，釀成了舉世共賞的文明甘露，從“一帶一路”沿線國(guó)家的商務(wù)宴請(qǐng)，到聯(lián)合國(guó)總部的國(guó)際會(huì)議；從巴黎埃菲爾鐵塔的藝術(shù)沙龍，到舊金山藝術(shù)宮的“茅臺(tái)日”。茅臺(tái)深切地體會(huì)到美酒不僅是地理坐標(biāo)，更是文明坐標(biāo)。茅臺(tái)酒“天人共釀”的釀造哲學(xué)，也正成為世界讀懂中國(guó)的新語(yǔ)言。再次，茅臺(tái)是人們建立情感鏈接的醇香紐帶。茅臺(tái)始終秉持可持續(xù)發(fā)展理念，積極推動(dòng)傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)代科技融合，努力打造行業(yè)領(lǐng)先的數(shù)字工廠、零碳工廠樣板，持續(xù)提升茅臺(tái)發(fā)展的“含金量”“含綠量”“含新量”。世博會(huì)作為人類文明互鑒的頂級(jí)殿堂，始終見(jiàn)證著科技與人文的共生共榮。茅臺(tái)將持續(xù)以更加開放的姿態(tài)擁抱世界，為煥發(fā)生機(jī)的未來(lái)社會(huì)，注入新的健康活力。
“我愛(ài)茅臺(tái)酒，希望能在日本更多地方看到茅臺(tái)酒?！睅r田教之在致辭中表示，曾在北京喝到過(guò)茅臺(tái)酒，那是一生難忘的經(jīng)歷。非常高興能和茅臺(tái)的朋友們，在大阪一起品嘗茅臺(tái)酒的芳香、進(jìn)一步了解茅臺(tái)酒的歷史、回顧日中友好的歷程和發(fā)展，讓中國(guó)的酒文化為日中友好未來(lái)再放光彩。希望茅臺(tái)酒能為日中友好貢獻(xiàn)更多美好的記憶，也祝愿茅臺(tái)在大阪一切順利、越來(lái)越好。
活動(dòng)舉行了貴州茅臺(tái)酒(走進(jìn)系列)發(fā)布儀式。發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)，松崎君代、張德芹等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓一同上臺(tái)，舉起手中特制的木錘敲擊木桶蓋，以寓意破舊立新、開啟好運(yùn)的“鏡開”儀式，共同揭開貴州茅臺(tái)酒(走進(jìn)系列)的神秘面紗。貴州茅臺(tái)酒(走進(jìn)系列·英國(guó)、走進(jìn)系列·法國(guó)、走進(jìn)系列·日本、走進(jìn)系列·意大利、走進(jìn)系列·希臘)全球同步發(fā)布，跨越九個(gè)時(shí)區(qū)，與世界展開對(duì)話交流。來(lái)自英國(guó)、法國(guó)、意大利和希臘的茅友紛紛通過(guò)視頻送上祝福，與現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓共同感受這份跨越山海的熱愛(ài)與共鳴。
茅臺(tái)進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)人從品質(zhì)維度、開發(fā)理念和設(shè)計(jì)思路三個(gè)維度，深入解讀了貴州茅臺(tái)酒(走進(jìn)系列)的文化價(jià)值。在品質(zhì)維度上，產(chǎn)自于15.03平方公里的茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)，采用科學(xué)獨(dú)特的大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制，以逾4萬(wàn)個(gè)不同生態(tài)位點(diǎn)的基酒精心勾兌，歷經(jīng)五年而成。在開發(fā)理念上，遵循“一國(guó)一品”原則，將茅臺(tái)文化與走進(jìn)國(guó)家經(jīng)典文化元素充分融合，以酒載道，致敬走進(jìn)國(guó)家燦爛文明，擔(dān)負(fù)起促進(jìn)文化互鑒的匠心使命。在設(shè)計(jì)理念上，以茅臺(tái)文化為主，保留茅臺(tái)經(jīng)典元素，茅型瓶、絲帶、斜皮帶、飛天商標(biāo)等不變，再適當(dāng)加入有代表性的當(dāng)?shù)匚幕?。同時(shí)，走進(jìn)國(guó)家主要代表顏色與主要代表性花朵的外觀設(shè)計(jì)與茅臺(tái)酒特有的花朵香味相呼應(yīng)，寓意中國(guó)成語(yǔ)“國(guó)色天香”，讓每款產(chǎn)品都成為文化交流的見(jiàn)證者。
110年前，茅臺(tái)從上海揚(yáng)帆啟航，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上叩開了世界大門。110年后，茅臺(tái)站上大阪世博的舞臺(tái)，繼續(xù)用時(shí)間與品質(zhì)釀造全球的共鳴。活動(dòng)還特別設(shè)置了互動(dòng)環(huán)節(jié)，張德芹與上海的茅友進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)連線互動(dòng)，穿越時(shí)空、共敘情誼。
本次2025大阪“茅臺(tái)之夜”品牌活動(dòng)，通過(guò)“匠·共展”“匠·共承”“匠·共筑”“賞·共鳴”“賞·共釀”五個(gè)篇章，串聯(lián)起品牌文化表達(dá)、技藝感官互動(dòng)、中日交流對(duì)話、雙向藝術(shù)演繹及味覺(jué)融合體驗(yàn)等，以“匠”鑄魂，以“賞”傳情。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，非遺技藝苗繡化身中國(guó)文化與世界對(duì)話的橋梁，讓嘉賓在苗繡針?lè)ǖ闹讣怏w驗(yàn)中，感知“匠心”之美；融合中日兩地茶與酒的發(fā)酵文化、咸鮮與清甘的味覺(jué)哲學(xué)、茶道與酒禮的禮儀之道，為嘉賓打造了一場(chǎng)小而精的沉浸式味覺(jué)共賞體驗(yàn)；日本演歌、貴州侗族大歌、苗嶺飛歌等傾情演繹，給嘉賓帶來(lái)了一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴；茅臺(tái)文化品飲師帶領(lǐng)來(lái)賓通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)，帶領(lǐng)嘉賓一起探索茅臺(tái)酒的釀造工藝、文化底蘊(yùn)和獨(dú)特風(fēng)味。最后，活動(dòng)在婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的苗族木葉獨(dú)奏和日本演歌聲中落下帷幕，為“茅臺(tái)之夜”品牌活動(dòng)畫上了圓滿句號(hào)。
作為茅臺(tái)國(guó)際化的重要IP，“茅臺(tái)之夜”承擔(dān)著向外國(guó)嘉賓講好茅臺(tái)故事、傳遞品牌價(jià)值、促進(jìn)文明互鑒的重要使命。未來(lái)，茅臺(tái)將繼續(xù)以文化為媒介，持續(xù)深耕國(guó)際市場(chǎng)，在傳承與創(chuàng)新中，不斷豐富中國(guó)白酒文化的內(nèi)涵，讓承載著東方智慧與匠心精神的“中國(guó)味道”，成為世界讀懂中國(guó)的獨(dú)特密碼，為推動(dòng)中外文明交流互鑒貢獻(xiàn)茅臺(tái)力量。
來(lái)源：茅臺(tái)融媒體中心
文/圖：張映芳
一審：羅亞楠
二審：李柏杉
三審：李蓓
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